Mata e Grifone è molto più di un bed and breakfast, è un modo di fare accoglienza, diventato per i gestori quasi una filosofia di vita.
Una casa in pieno centro, in un condominio tranquillo e recentemente ristrutturato, diventa occasione per mettersi in gioco unendo l’amore per le tradizioni con l’ospitalità tipica della nostra terra.
Da qui la sapiente ristrutturazione dei locali, e la grande attenzione per le rifiniture e l’arredo della casa, per la biancheria e per il servizio, anche se per una notte sola, tutto deve sempre essere impeccabile.